能力申請(qǐng)表（非食品）2019年1月2日
時(shí)間：2019-09-28 18:00:14 來(lái)源：原創(chuàng)
項(xiàng)目（產(chǎn)品）序號(hào)
參數(shù)序號(hào)
"項(xiàng)目（參數(shù)）
名稱"
標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)
標(biāo)準(zhǔn)名稱
"限制范圍
及說(shuō)明"
1
鮮、凍胴體羊肉
GB/T 9961-2008
鮮、凍胴體羊肉
僅檢所列參數(shù)
1
凈含量
JJF 1070-2005
定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則
2
標(biāo)簽
GB 7718-2011
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
3
水分
GB 18394-2001
畜禽肉水分限量
4
灰分
GB 5009.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定
5
鈉
GB 5009.91-2017
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉀、鈉的測(cè)定
6
蛋白質(zhì)
GB 5009.5-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定
7
脂肪
GB 5009.6-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪的測(cè)定
8
感官
GB/T 9961-2008
鮮、凍胴體羊肉
9
揮發(fā)性鹽基氮
GB 5009.228-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定
10
菌落總數(shù)
GB 4789.2-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
11
大腸菌群
GB 4789.3-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
12
沙門氏菌
GB 4789.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
13
志賀氏菌
GB 4789.5-2012
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)
14
金黃色葡萄球菌
GB 4789.10-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
2
鮮、凍片豬肉
GB 9959.1-2001
鮮、凍片豬肉
僅檢所列參數(shù)
1
凈含量
JJF 1070-2005
定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則
2
標(biāo)簽
GB 7718-2011
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
3
水分
GB 18394-2001
畜禽肉水分限量
4
灰分
GB 5009.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定
5
鈉
GB 5009.91-2017
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉀、鈉的測(cè)定
6
蛋白質(zhì)
GB 5009.5-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定
7
脂肪
GB 5009.6-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪的測(cè)定
8
感官
GB 9959.1-2001
鮮、凍片豬肉
9
揮發(fā)性鹽基氮
GB 5009.228-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定
10
溫度
GB 9959.1-2001
鮮、凍片豬肉
11
菌落總數(shù)
GB 4789.2-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
12
大腸菌群
GB 4789.3-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
13
沙門氏菌
GB 4789.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
14
志賀氏菌
GB 4789.5-2012
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)
15
金黃色葡萄球菌
GB 4789.10-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
16
胭脂紅
GB/T 9695.6-2008
肉制品 胭脂紅著色劑測(cè)定
3
鮮、凍分割牛肉
GB/T 17238-2008
鮮、凍分割牛肉
僅檢所列參數(shù)
1
凈含量
JJF 1070-2005
定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則
2
標(biāo)簽
GB 7718-2011
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
3
水分
GB 18394-2001
畜禽肉水分限量
4
灰分
GB 5009.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定
5
鈉
GB 5009.91-2017
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉀、鈉的測(cè)定
6
蛋白質(zhì)
GB 5009.5-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定
7
脂肪
GB 5009.6-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪的測(cè)定
8
感官
GB/T 17238-2008
鮮、凍分割牛肉
9
揮發(fā)性鹽基氮
GB 5009.228-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定
10
菌落總數(shù)
GB 4789.2-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
11
大腸菌群
GB 4789.3-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
12
沙門氏菌
GB 4789.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
13
胭脂紅
GB/T 9695.6-2008
肉制品 胭脂紅著色劑測(cè)定
4
鮮、凍四分體牛肉
GB/T 9960-2008
鮮、凍四分體牛肉
僅檢所列參數(shù)
1
凈含量
JJF 1070-2005
定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則
2
標(biāo)簽
GB 7718-2011
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
3
水分
GB 18394-2001
畜禽肉水分限量
4
灰分
GB 5009.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定
5
鈉
GB 5009.91-2017
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉀、鈉的測(cè)定
6
蛋白質(zhì)
GB 5009.5-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定
7
脂肪
GB 5009.6-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪的測(cè)定
8
感官
GB/T 9960-2008
鮮、凍四分體牛肉
9
揮發(fā)性鹽基氮
GB 5009.228-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定
10
菌落總數(shù)
GB 4789.2-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
11
大腸菌群
GB 4789.3-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
12
沙門氏菌
GB 4789.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
13
胭脂紅
GB/T 9695.6-2008
肉制品 胭脂紅著色劑測(cè)定
5
冷卻羊肉
NY/T 633-2002
冷卻羊肉
1
感官
NY/T 633-2002
冷卻羊肉
2
揮發(fā)性鹽基氮
GB 5009.228-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定
3
總汞
GB 5009.17-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定
4
四環(huán)素
GB/T 5009.116-2003
畜、禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定(高效液相色譜法)
5
金霉素
GB/T 5009.116-2003
畜、禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定(高效液相色譜法)
6
土霉素
GB/T 5009.116-2003
畜、禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定(高效液相色譜法)
7
呋喃唑酮代謝物（AOZ）
"GB/T 21311-2007
NY/T 3410-2018 "
"動(dòng)物源性食品中硝基呋喃類藥物代謝物殘留量檢測(cè)方法 高效液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜法
畜禽肉和水產(chǎn)品中呋喃唑酮的測(cè)定"
8
菌落總數(shù)
GB 4789.2-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
9
大腸菌群
GB 4789.3-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
10
沙門氏菌
GB 4789.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
11
志賀氏菌
GB 4789.5-2012
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)
12
金黃色葡萄球菌
GB 4789.10-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
13
溶血性鏈球菌
GB 4789.11-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) β型溶血性鏈球菌檢驗(yàn)
14
青霉素
GB/T 20755-2006
畜禽肉中九種青霉素類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜法
15
磺胺醋酰
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
16
磺胺嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
17
磺胺甲基嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
18
磺胺甲氧噠嗪
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
19
磺胺甲噻二唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
20
磺胺甲基異噁唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
21
磺胺鄰二甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
22
磺胺二甲嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
23
磺胺二甲異噁唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
24
磺胺噻唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
25
磺胺吡啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
26
磺胺苯吡唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
27
磺胺氯噠嗪
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
28
磺胺-6-甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
29
磺胺對(duì)甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
30
磺胺間二甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
31
氯霉素
NY/T 3409-2018 GB/T 20756-2006
"畜禽肉中氯霉素的測(cè)定
可食動(dòng)物肌肉、肝臟和水產(chǎn)品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考?xì)埩袅康臏y(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法"
32
克倫特羅
GB/T 5009.192-2003
動(dòng)物性食品中克倫特羅殘留量的測(cè)定
33
喹乙醇
GB/T 20797-2006
肉與肉制品中喹乙醇?xì)埩袅康臏y(cè)定
6
分割鮮、凍豬瘦肉
GB/T 9959.2-2008
分割鮮、凍豬瘦肉
僅檢所列參數(shù)
1
感官
GB/T 9959.2-2008
分割鮮、凍豬瘦肉
2
水分
GB 18394-2001
畜禽肉水分限量
3
揮發(fā)性鹽基氮
GB 5009.228-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定
4
鎘
GB 5009.15-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定
5
無(wú)機(jī)砷
GB 5009.11-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定（第二篇 第一法 液相色譜 -原子熒光光譜法（LC-AFS）法)
6
總汞
GB 5009.17-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定
7
鉛
GB 5009.12-2017
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定（第一法 石墨爐原子吸收光譜法 第三法 火焰原子吸收光譜法 第四法 二硫棕比色法）
8
六六六
GB/T 5009.19-2008
食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定
9
滴滴涕
GB/T 5009.19-2008
食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定
10
敵敵畏
GB/T 5009.20-2003
食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定
11
四環(huán)素
GB/T 5009.116-2003
畜、禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定(高效液相色譜法)
12
金霉素
GB/T 5009.116-2003
畜、禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定(高效液相色譜法)
13
土霉素
GB/T 5009.116-2003
畜、禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定(高效液相色譜法)
14
磺胺醋酰
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
15
磺胺嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
16
磺胺甲基嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
17
磺胺甲氧噠嗪
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
18
磺胺甲噻二唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
19
磺胺甲基異噁唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
20
磺胺鄰二甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
21
磺胺二甲嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
22
磺胺二甲異噁唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
23
磺胺噻唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
24
磺胺吡啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
25
磺胺苯吡唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
26
磺胺氯噠嗪
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
27
磺胺-6-甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
28
磺胺對(duì)甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
29
磺胺間二甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
30
氯霉素
NY/T 3409-2018 GB/T 20756-2006
"畜禽肉中氯霉素的測(cè)定
可食動(dòng)物肌肉、肝臟和水產(chǎn)品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考?xì)埩袅康臏y(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法"
31
克倫特羅
GB/T 5009.192-2003 農(nóng)業(yè)部1025號(hào)公告-18-2008
動(dòng)物性食品中克倫特羅殘留量的測(cè)定 動(dòng)物源性食品中β-受體激動(dòng)劑殘留檢測(cè)
32
菌落總數(shù)
GB 4789.2-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
33
大腸菌群
GB 4789.3-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
34
沙門氏菌
GB 4789.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
35
凈含量
JJF 1070-2005
定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則
36
沙丁胺醇
農(nóng)業(yè)部1025號(hào)公告-18-2008
動(dòng)物源性食品中β-受體激動(dòng)劑殘留檢測(cè)
37
萊克多巴胺
農(nóng)業(yè)部1025號(hào)公告-18-2008
動(dòng)物源性食品中β-受體激動(dòng)劑殘留檢測(cè)
38
喹乙醇
GB/T 20797-2006
肉與肉制品中喹乙醇?xì)埩袅康臏y(cè)定
7
冷卻豬肉
NY/T 632-2002
冷卻豬肉
僅檢所列參數(shù)
1
感官
NY/T 632-2002
冷卻豬肉
2
揮發(fā)性鹽基氮
GB 5009.228-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定
3
總砷
GB 5009.11-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定（第一篇 第二法 氫化物發(fā)生原子熒光光譜法）
4
鉛
GB 5009.12-2017
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定（第一法 石墨爐原子吸收光譜法 第三法 火焰原子吸收光譜法 第四法 二硫棕比色法）
5
總汞
GB 5009.17-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定
6
六六六
GB/T 5009.19-2008
食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定
7
滴滴涕
GB/T 5009.19-2008
食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定
8
敵敵畏
GB/T 5009.20-2003
食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定
9
四環(huán)素
GB/T 5009.116-2003
畜、禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定(高效液相色譜法)
10
金霉素
GB/T 5009.116-2003
畜、禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定(高效液相色譜法)
11
土霉素
GB/T 5009.116-2003
畜、禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定(高效液相色譜法)
12
菌落總數(shù)
GB 4789.2-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
13
大腸菌群
GB 4789.3-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
14
沙門氏菌
GB 4789.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
15
志賀氏菌
GB 4789.5-2012
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)
16
金黃色葡萄球菌
GB 4789.10-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
17
溶血性鏈球菌
GB 4789.11-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) β型溶血性鏈球菌檢驗(yàn)
18
鹽酸克倫特羅
NY/T 468-2006
動(dòng)物組織中鹽酸克倫特羅的測(cè)定 氣相色譜/質(zhì)譜法
19
磺胺醋酰
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
20
磺胺嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
21
磺胺甲基嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
22
磺胺甲氧噠嗪
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
23
磺胺甲噻二唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
24
磺胺甲基異噁唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
25
磺胺鄰二甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
26
磺胺二甲嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
27
磺胺二甲異噁唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
28
磺胺噻唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
29
磺胺吡啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
30
磺胺苯吡唑
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
31
磺胺氯噠嗪
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
32
磺胺-6-甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
33
磺胺對(duì)甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
34
磺胺間二甲氧嘧啶
GB/T 20759-2006
畜禽肉中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
35
鎘
GB 5009.15-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定
36
喹乙醇
GB/T 20797-2006
肉與肉制品中喹乙醇?xì)埩袅康臏y(cè)定
8
凍蝦
SC/T 3113-2002
凍蝦
僅檢所列參數(shù)
1
感官
SC/T 3113-2002
凍蝦
2
規(guī)格
SC/T 3113-2002
凍蝦
3
凍品中心溫度
SC/T 3113-2002
凍蝦
4
揮發(fā)性鹽基氮
GB 5009.228-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定
5
亞硫酸鹽
GB 5009.34-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化硫的測(cè)定
6
無(wú)機(jī)砷
GB 5009.11-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定（第二篇 第一法 液相色譜 -原子熒光光譜法（LC-AFS）法)
7
砷
GB 5009.11-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定（第一篇 第二法 氫化物發(fā)生原子熒光光譜法）
8
汞
GB 5009.17-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定
9
鉛
GB 5009.12-2017
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定（第一法 石墨爐原子吸收光譜法 第三法 火焰原子吸收光譜法 第四法 二硫棕比色法）
10
六六六
GB/T 5009.19-2008
食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定
11
滴滴涕
GB/T 5009.19-2008
食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定
12
土霉素
SC/T 3015-2002
水產(chǎn)品中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定
13
氯霉素
SC/T 3018-2004
水產(chǎn)品中氯霉素殘留量的測(cè)定 氣相色譜法
14
沙門氏菌
GB 4789.4-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
15
副溶血性弧菌
GB 4789.7-2013
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 副溶血性弧菌檢驗(yàn)
16
大腸埃希氏菌
GB 4789.6-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 致瀉大腸埃希氏菌檢驗(yàn)
17
凈含量偏差
SC/T 3113-2002
凍蝦
18
苯甲酸
GB 5009.28-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定
19
山梨酸
GB 5009.28-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定
20
甲醛
SC/T 3025-2006
水產(chǎn)品中甲醛的測(cè)定
9
鮮海水魚(yú)
GB/T 18108-2008
鮮海水魚(yú)
僅檢所列參數(shù)
1
感官
GB/T 18108-2008
鮮海水魚(yú)
2
揮發(fā)性鹽基氮
GB 5009.228-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定
3
組胺
GB 5009.208-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中生物胺的測(cè)定
4
無(wú)機(jī)砷
GB 5009.11-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定（第二篇 第一法 液相色譜 -原子熒光光譜法（LC-AFS）法)
5
甲基汞
GB 5009.17-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定
6
鉛
GB 5009.12-2017
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定（第一法 石墨爐原子吸收光譜法 第三法 火焰原子吸收光譜法 第四法 二硫棕比色法）
7
鎘
GB 5009.15-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定
8
土霉素
SC/T 3015-2002
水產(chǎn)品中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定
9
磺胺嘧啶
農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-12-2007
水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜法
10
磺胺噻唑
農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-12-2007
水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜法
11
磺胺甲基嘧啶
農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-12-2007
水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜法
12
磺胺二甲嘧啶
農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-12-2007
水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜法
13
磺胺甲氧噠嗪
農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-12-2007
水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜法
14
磺胺氯噠嗪
農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-12-2007
水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜法
15
磺胺-6-甲氧嘧啶
農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-12-2007
水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜法
16
磺胺甲基異噁唑
農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-12-2007
水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜法
17
氟甲砜霉素
農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-13-2007
水產(chǎn)品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素殘留量的測(cè)定 氣相色譜法
18
甲醛
SC/T 3025-2006
水產(chǎn)品中甲醛的測(cè)定
10
凍魚(yú)
GB/T 18109-2011
凍魚(yú)
僅檢所列參數(shù)
1
感官
GB/T 18109-2011
凍魚(yú)
2
凍品中心溫度
GB/T 18109-2011
凍魚(yú)
3
水分
GB 5009.3-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定
4
揮發(fā)性鹽基氮
GB 5009.228-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定
5
組胺
GB 5009.208-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中生物胺的測(cè)定
6
鉛
GB 5009.12-2017
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定（第一法 石墨爐原子吸收光譜法 第三法 火焰原子吸收光譜法 第四法 二硫棕比色法）
7
鎘
GB 5009.15-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定
8
甲醛
SC/T 3025-2006
水產(chǎn)品中甲醛的測(cè)定
11
凍淡水魚(yú)片
SC/T 3116-2006
凍淡水魚(yú)片
僅檢所列參數(shù)
1
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